얇은 피와 푸짐한 속 그리고 미친 맛
경기 안양시 동안구 관악대로287번길 52
031-388-4612
안양에서 가장 맛있는 음식을 꼽으려면 나는 자신있게 "오복왕만두찐빵"이라고 말할 것이다. 만두가 거기서 거기지 라고 생각했었는데 한 입 먹고 빠져버렸다. 지인의 소개로 먹게 된 이후로 한 달에 한번은 꼭 먹는 곳이 되었다.
주기적으로 먹어줘야 할 정도로 매력넘치는 만두다. 만두피가 얇고 소화도 잘되고 부드럽게 넘어가는 식감도 좋다. 그리고 만두속도 푸짐하고 고기양이 풍부해서 좋다. 가게 바로 앞에 잠시 주차하거나 도보로 5분 정도에 노상공영주차장이 있으니 그 곳에 주차하고 구매하면 된다.
김치만두 1팩 7000원. 고기만두 1팩 7000원. 왕김치만두 1500원을 주문했다. 항상 많이 사도 금방 먹어버리는 오복왕만두. 그래서 한번 살때 넉넉하게 사시는 걸 추천드린다.
주문과 동시에 사장님께서 친절히 만두를 솥에 넣어주신다. 모락모락 피어나는 스팀이 우리 만두를 더 맛있게 만들어준다. 만두가 촉촉하고 더 맛있어지는 행복한 과정이다.
수제냉동만두도 꽤 맛있다. 만둣국 끓일때 넣으면 환상의 맛
만두솥에서 나오는 하얀 스팀에 만두향기가 진동을 한다. 지금 바로 먹으면 아마도 꿀맛일 듯.
이제 집에서 본격적으로 먹어볼 시간이다. 육안으로 봐도 만두피가 정말 얇다. 만두를 먹으면 속이 안좋을때가 많은데 이 만두만은 전혀 그런게 없다.
왕만두도 맛있지만 나는 무조건 얇은 피 만두를 더 추천한다. 왕만두는 무난한 정도의 맛. 찜기로 한번 더 데워 먹으면 행복의 맛이다.
만두가 냉장고에 들어가고 난 다음부턴 특유의 촉촉함을 잃을 수 밖에 없다. 그럼 튀겨 먹으면 된다. 튀기면 또 다른 세상의 맛이 펼쳐진다. 그리고 피가 얇아서 튀겨도 부담스럽지도 않고 느끼하지도 않다.
안양 맛집을 찾으신다면 "오봉왕만두찐빵"을 추천드리고 싶다. 만두를 좋아하는 분이라면 꼭 한 번 드셔보시길 추천드린다. 얇은 피와 부드러운 식감 그리고 풍부한 만두속 모든걸 다 갖춘 만두였다.
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