웨이팅 할 가치가 있는 맛집
경기 성남시 분당구 황새울로311번길 14 서현리더스빌딩
0507-1442-4469
16:00-23:00 (일요일휴무)
오늘 방문한 곳은 서현 맛집으로 유명한 "소통 한우곱창" 입니다. 워낙 유명하고 웨이팅이 많기로 유명한 곳입니다. 그래서 오픈시간에 맞춰 방문해서 다행히 바로 들어갈 수 있었습니다.
오픈시간에 왔는데도 불구하고 사람들이 이미 많더라구요. 일단 맛은 어느 정도 보장될 것 같습니다. 매장은 넓지 않았고 아담했습니다. 메뉴가 곱창이라 회전율이 살짝 떨어질 것 같더라구요. 그래서 웨이팅은 조금 길 듯 합니다.
다른 후기를 보면 모듬을 많이 추천해주시더라구요. 그래서 저희도 모듬을 주문했습니다. 그리고 바로 밑반찬이 나옵니다. 부추무침이랑 파김치. 그리고 소스들이 나옵니다.
이제 드디어 곱창이 나왔습니다. 통통하고 푸짐하네요! 특히 대창이 통통해서 기대가 됩니다. 감자랑 떡사리도 같이 나옵니다. 그리고 이제 노릇노릇 익어갑니다.
대창이 익는 걸 못참고 바로 감자를 먼저 먹었습니다. 곱창 기름에 구워져서 감자가 더 고소하고 맛있었습니다.
직원분께 익었는지 체크 후 바로 이제 먹어봅니다. 와 곱창 살아있네 ! 이 집 곱창 잘합니다. 냄새도 안 나고 곱이 정말 꽉 차있더라구요. 역시 왜 유명한지 바로 알겠습니다.
원래 곱창을 그렇게 좋아하는 건 아닌데 소스도 너무 맛있고 고소해서 맛있었습니다.
함께 나온 김칫국도 얼큰해서 느끼함을 잘 잡아주고 양파와 곱창을 같이 먹었더니 더 맛있더라구요. 특히 소스에 있는 청양고추랑 같이 먹으면 궁합이 좋았습니다.
이렇게 먹어도 저렇게 먹어도 모두 맛있더라구요. 곱창 좋아하는 분들은 완전 좋아할 맛이었습니다. 그리고 역시 곱창구이 하면 볶음밥 아니겠습니까. 바로 볶음밥 을 주문했습니다.
볶음밥과 테두리에 치즈계란크러스트가 함게 나옵니다. 노릇하게 구워진 볶음밥과 계란&치즈를 같이 먹으면 이건 환상의 맛입니다. 그리고 곱창기름에 볶아진 볶음밥이 너무 예술입니다. 역시 꼭 먹어야 하는 맛!!
곱창을 좋아하신다면 꼭 한번 드셔보시길 추천드립니다 "소통한우곱창" 이 곳 맛집 맞습니다 !
'맛집이야기' 카테고리의 다른 글
| 성수 돼지갈비 맛집 세븐갈비 대성갈비 대안을 찾으신다면 이 곳으로 가보세요 (0) | 2023.01.23 |
|---|---|
| 스시효 잠원본점 스시 오마카세 런치 박종부 셰프 조용하지만 강력한 한방이 있는 오마카세 맛집 (0) | 2023.01.20 |
| 한남동 이태원 맛집 나리의 집 냉동삼겹살 맛집 냉삼인데 맛있다 역시 유명한 이유가 있다. (3) | 2023.01.19 |
| 광장시장 맛집 원조누드치즈김밥 모사41호점 백종원 3대천왕 맛집 김밥과 잡채의 예술적 조화 (0) | 2023.01.15 |
| 강동역 맛집 와바닭강정 성내동 제일가는 치킨 맛집 (1) | 2023.01.05 |