하노이 맛집 추천 피자포피스 PIZZA 4PS 화덕피자의 진수를 보여주다

 

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피자포피스 · 11B, Bao Khanh Alley, Hoàn Kiếm, Hà Nội 100000 베트남

 

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나에게 베트남 맛집을 꼽으려면 바로 피자포피스라고 말한다. 베트남에서 무슨 피자를? 이라고 생각할 수 있겠지만 기대이상의 맛과 화덕에서 굽는 피자의 맛을 잊을 수가 없다. 다낭에서 처음 맛 본후에 피자포피스에 반해버렸다. 그 뒤로 베트남을 방문하면 꼭 방문하는 맛집이다.

 

가격은 베트남 물가치고는 비싼 편이지만 한국 물가와 맛의 퀄리티를 생각하면 충분한 가치가 있는 피자 맛집이다. 위치는 호안끼엠에서도 멀지 않은 거리에 있어서 도보로 이동이 가능했다. 

 

 

 

가게에 들어서면 고급스러운 인테리어와 화덕이 눈에 들어온다. 바 형식과 테이블 형식 자리로 나뉘어져 있고 나는 혼밥이라 바 테이블 자리를 잡았다. 직원분들도 친절하고 영어도 가능하신 분들이 많아서 편안했다. 

 

 늘 피자포피스에 오면 먹는 메뉴 . 하프앤하프 메뉴와 매쉬포테이토 빵 사이드를 주문한다. 부라타 치즈 햄과 마르게리따 피자를 주문했다. 꼭 부라타 치즈가 들어간 메뉴를 주문하시길 추천드린다. 화덕에서 구워진 쫄깃한 피자와 부라타 치즈와의 만남은 환상 그 자체다. 

 

 

 주문이 들어간 후 도우를 직접 수제로 만들고 그 위에 토핑을 올리고 화덕에 올라간다. 화덕에 열기가 자리에서 까지 느껴질 정도로 강력하다. 역시 피자는 화덕 맛이지 .

 

 

 

화덕 피자라서 20분 정도 기다려야 한다. 배고픔을 달래기 위해서 늘 시키는 매쉬포테이토 치즈와 빵 조각을 주문했다. 화덕에 구워진 피자도우빵을 매쉬포테이토를 찍어먹으면 최고다. 이 메뉴도 꼭 추천드리고 싶다.

 

 

 

드디어 피자가 나왔다. 부라타 치즈를 좋아해서 두개 하프앤하프로 주문했더니 더 푸짐하다. 직원분이 사진을 찍는걸 기다려주시고 바로 치즈를 잘라주신다. 

 

 

 

 

 

 

푸짐한 하몽과 루꼴라 그리고 부라타 치즈까지 함께 먹으니 이것이 천상의 맛이다. 고소하고 꾸덕한 치즈 그리고 화덕의 도우와 맛은 최고다. 처음엔 양이 많아보였지만 쫄깃한 맛과 담백한 맛이 계속 부른다.

 

 

하노이에서 맛집을 찾고 계신다면 자신있게 피자포피스를 추천드리고 싶다. 베트남에서 저렴한 가격으로 화덕피자의 맛을 제대로 느낄 수 있는 곳이다. 그리고 가족단위로도 식사가 가능한 곳이고 구글예약도 가능해서 웨이팅 없이 맛집을 즐길 수 있는 곳이다.