코코넛은 전 세계적으로 사랑받는 열대 과일로, 다양한 용도로 활용되고 있습니다. 특히, 영양성분과 건강효능 면에서 많은 연구를 통해 그 가치를 입증하고 있습니다. 코코넛의 영양성분과 건강효능을 자세히 살펴보겠습니다. 🔹 코코넛의 영양성분 1. 주요 성분코코넛은 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 과육, 워터, 오일 등 형태별로 주요 영양소의 함량이 다릅니다.코코넛 과육:지방: 약 33-36%로 대부분이 포화 지방산으로 이루어져 있습니다. 주로 라우르산(lauric acid), 미리스트산(myristic acid), 팔미트산(palmitic acid) 등이 함유되어 있습니다.단백질: 약 3-4%로 비교적 적은 양이지만 필수 아미노산을 포함하고 있습니다.탄수화물: 약 15%로 대부분이 섬유질로 구성되어 ..